La nostra agricoltura

Nei soleggiati frutteti e vigneti della nostra tenuta crescono uva, albicocche, mele, ciliegie, pere e frutti di bosco di altissima qualità. Martin e Michael li raccolgono solo quando sono maturi e hanno sviluppato appieno il loro potenziale aromatico. È così che, durante la distillazione, riescono ad esaltare e conservare gli aromi tipici di ogni varietà.